Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique

Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique

3.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

12 portions

Ingredientes

Gâteau de maïs

85 g de beurre non salé en morceaux (et un peu plus pour beurrer)
140 g de farine tout usage (et un peu plus pour saupoudrer)
395 g de lait concentré sucré (env. 1 canette)
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
4 œufs de gros calibre
grains de maïs sucré frais provenant de 6 épis de maïs (voir Conseil)
1 c. à soupe de poudre à pâte

Sauce au lait de poule

500 g de lait entier
100 g de sucre
1 pincée de bicarbonate de soude
½ bâton de cannelle (env. 5 cm)
1 clou de girofle entier
6 jaunes d'œufs de gros calibre
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
70 g de rhum

70 g de brandy

Assemblage

petits fruits frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 253 mg

Proteína 10 g

Calorías 1490 kJ / 356 kcal

Grasa 14 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 45 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les essentiels en grès 19 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Génoise

1h 50min

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Petits gâteaux à la vanille

1h 10min

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2h 30min

Tarte au sucre

45min

Gâteau aux pommes

1h

Macadamia Chocolate Cookies

Ninguna calificación

Tarte aux pacanes à l'érable

1h 15min

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Ninguna calificación

Knafeh (Pâtisserie au fromage)

Ninguna calificación

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Ninguna calificación

Crumble pommes fraises et rhubarbe

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo