Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique

Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique

3.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

12 portions

Ingredientes

Gâteau de maïs

85 g de beurre non salé en morceaux (et un peu plus pour beurrer)
140 g de farine tout usage (et un peu plus pour saupoudrer)
395 g de lait concentré sucré (env. 1 canette)
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
4 œufs de gros calibre
grains de maïs sucré frais provenant de 6 épis de maïs (voir Conseil)
1 c. à soupe de poudre à pâte

Sauce au lait de poule

500 g de lait entier
100 g de sucre
1 pincée de bicarbonate de soude
½ bâton de cannelle (env. 5 cm)
1 clou de girofle entier
6 jaunes d'œufs de gros calibre
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
70 g de rhum

70 g de brandy

Assemblage

petits fruits frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 253 mg

Proteína 10 g

Calorías 1490 kJ / 356 kcal

Grasa 14 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 45 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les essentiels en grès 19 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35min

Beurre de graines de citrouille

35min

Mélange d'épices champêtre

Ninguna calificación

Le Vert éternel (Métrique)

10min

Pain au lait

2h 20min

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4h 40min

Smoothie déjeuner

5min

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5min

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30min

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Pâté chinois

1h 30min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55min