sous-vide慢煮鱿鱼酿配南瓜

sous-vide慢煮鱿鱼酿配南瓜

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 人份

Ingredientes

sous-vide慢煮鱿鱼酿

小鱿鱼（每个约100克）
8 个
小洋葱
30 克
特级初榨橄榄油
40 克
盐
3 小撮
白胡椒粉
3 小撮
干的隔夜面包掰碎
100 克
蒜头
1 瓣
新鲜欧芹洗净，只取叶子
15 克
刺山柑(capers) 无盐的
1 汤匙
去核橄榄
30 克
水（大约），确保袋子被水完全覆盖
1500 克
柠檬汁
30 克

南瓜配菜

水
500 克
南瓜肉切成1厘米丁
400 克
无盐黄油
30 克
特级初榨橄榄油
20 克
盐
2 小撮
白胡椒粉
1 小撮

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 人份

Sodio 342.7 mg

Proteína 34.3 g

Calorías 1800.3 kJ / 430 kcal

Grasa 20.6 g

Fibra 1.5 g

Grasa saturada 6.3 g

Carbohidratos 27.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

慢煮美味 30 Recetas
China

También podría gustarte...

豆豉蒸鲜鲍

30min

红烧带鱼

45min

蒜薹炒鱿鱼

35min

炖鱼

45min

普宁豆酱煮鲜虾

15min

金不换炒花甲

9min

白灼小管

18min

椒麻清蒸小白鲳

28min

茄味青口贝

45min

椒麻拌鱼片

16min

醋溜带鱼

30min

鱼香虾仁

16min

Mostrar todo

Mostrar todo