Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gehirn-Cupcakes
Prep. 25min
Total 1h 40min
12 Stück
Ingredientes
Stracciatella-Muffins
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
-
Zucker140 g
-
Vanilleschote½
-
Eier2
-
Butter weich, in Stücken140 g
-
Milch200 g
-
Mehl280 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Salz1 Prise
Topping
-
Himbeeren TK, aufgetaut150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Mascarpone300 g
-
Crème fraîche200 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Puderzucker70 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
44 mg
Proteína
7 g
Calorías
2145 kJ /
512 kcal
Grasa
33 g
Grasa saturada
21 g
Carbohidratos
45 g
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