Dispositivos y accesorios
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
Prep. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di scalogno
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
-
300 g di asparagi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
700 g di acqua
-
350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
-
1 bustina di zafferano in polvere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
19.3 g
Calorías
1987 kJ /
475 kcal
Grasa
15.8 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
68.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Il meglio del mese aprile
12 Recetas
Italia
Italia
Pasta
65 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45min
Farfalle asparagi e bottarga
35min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40min
Caserecce risottate asparagi e ricotta
35min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40min
Orecchiette speck e radicchio
35min
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40min
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40min
Fusilli risottati alle seppie
40min
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40min