Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Čokoládový dort
- 8 bílků
- 110 gramů cukru krupice
- 280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
-
140
gramů lískových ořechů
o 140 gramů mandlí - 280 gramů másla změklého
- 10 žloutků
Ganache
- 200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
- 180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva černého
- Inf. nutricional
- por 1 kousek
- Calorías
- 454 kcal / 1900 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 36 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Fibra
- 3 g
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