Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 96h

5 portions

Ingredientes

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 0.3 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 125.4 kJ / 30 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 7 g

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