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Pește slab sous-vide
TM6

Pește slab sous-vide

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Ingredientes

  • 4 fileuri de pește, cu sau fără piele, slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
  • 1500 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    o 1 linguriță rasă vitamina C

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
636 kJ / 152 kcal
Proteína
36 g
Carbohidratos
0 g
Grasa
2 g
Grasa saturada
0.2 g
Fibra
0 g
Sodio
140 mg

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