Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

4.4 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

600 grame

Ingredientes

hribi uscați
12 g
apă
30 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate grosier
100 g
unt rece, tăiat bucăți
50 g
șalote tăiate în jumătăți
60 g
vin alb, sec
120 g
supă de pui
200 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
125 g
făină
25 g
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
sare
¼ - ½ linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 600 grame

Sodio 1636 mg

Proteína 13 g

Calorías 3309 kJ / 789 kcal

Grasa 62 g

Fibra 10.3 g

Grasa saturada 49 g

Carbohidratos 27 g

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