Sos cremos de ciuperci și vin alb
TM6

Sos cremos de ciuperci și vin alb

4.3 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 12 g hribi uscați
  • 30 g apă
  • 100 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate grosier
  • 50 g unt, rece, tăiat bucăți
  • 60 g șalote, tăiate în jumătăți
  • 120 g vin alb, sec
  • 200 g supă de pui
  • 125 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
  • 25 g făină
  • 2 prize piper negru proaspăt măcinat
  • ¼ - ½ linguriță sare

Inf. nutricional
por 600 grame
Calorías
3309 kJ / 789 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
27 g
Grasa
62 g
Grasa saturada
49 g
Fibra
10.3 g
Sodio
1636 mg

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