Spată de porc sous-vide

Name: Spată de porc sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 800 g spată de porc, fără os; 1500 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 12h 25min

4 porții

Ingredientes

spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)
800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 148 mg

Proteína 35 g

Calorías 1816 kJ / 434 kcal

Grasa 33 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 13 g

Carbohidratos 0 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Băutură de migdale

5.0(1)

6h 10min

Sos cu multe legume, pentru paste

5.0(1)

30min

Chifle de Hamburger cu bere neagră

Ninguna calificación

Murături cu bere

Ninguna calificación

Sos cu brânză și bere

Ninguna calificación

Marinadă cu bere

Ninguna calificación

Ceapă barbecue (500 g)

Ninguna calificación

Ceapă fermentată (Cutter)

Ninguna calificación

Smântână

Ninguna calificación

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(1)

45min

Condimente de Crăciun

Ninguna calificación

Sfeclă cu hrean

4.8(5)

50min

Mostrar todo