Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 pulpe superioare de pui, cu piele și os, (180 g fiecare, 3 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1020 kJ / 244 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 17 g
- Grasa saturada
- 6 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 119 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Ninguna calificación
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Iaurt cu vanilie
Ninguna calificación
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Piept de pui sous-vide
Ninguna calificación
Cotlet de porc sous-vide
2h
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Pui San Fernando
55min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Orez tip jasmine, fiert
35min
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20min