Dispositivos y accesorios
Sos de piper
Prep. 10min
Total 30min
4 porții
Ingredientes
-
piper roșu boabe1 lingură
-
piper alb boabe1 lingură
-
piper negru boabe1 lingură
-
unt tăiat cuburi60 g
-
șalote tăiate jumătăți45 g
-
brandy100 g
-
supă de vită130 g
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă1 lingură
-
smântână grasă 30-40% grăsime60 g
-
sare de mare fină după gust
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
1.1 g
Calorías
905 kJ /
216 kcal
Grasa
20 g
Carbohidratos
8.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sosuri
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Ninguna calificación
Sos bearnez
15min
Sos olandez
15min
Jeleu de merișoare
Ninguna calificación
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Bruschete cu inimi de anghinare
30min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Foie gras de rață
72h
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min
Sos Roquefort
20min