Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 克 米 ,提前浸泡1小时沥干
- 20 克 小米 ,提前浸泡1小时沥干
- 40 克 荞麦 ,提前浸泡8小时沥干
- 30 克 新鲜豌豆仁
- 120 克 西兰花 ,小切朵
- 1 片 姜
- 1 瓣 蒜头 ,切片
- 10 克 油
- 120 克 牛腩 ,切5×3厘米块
- 15 克 料酒
- 5 克 蚝油
- 5 克 糖
- 40 克 沙茶酱
- 5 克 生抽
- 260 克 水
- Inf. nutricional
- por 1 一份食谱
- Calorías
- 4673 kJ / 1118 kcal
- Proteína
- 39.6 g
- Carbohidratos
- 57.4 g
- Grasa
- 57.4 g
- Grasa saturada
- 19.6 g
- Fibra
- 8.7 g
- Sodio
- 888.5 mg