Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.1 27 valoración

Prep. 15min

Total 3h

6 porții

Ingredientes

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 353.9 mg

Proteína 7.4 g

Calorías 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Grasa 26.4 g

Fibra 0.1 g

Grasa saturada 16.6 g

Carbohidratos 0.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Platoul cu carne 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salată de caracatiță și cartofi

Salată de caracatiță și cartofi

Ninguna calificación

Gem de prune

Gem de prune

55min

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Ninguna calificación

Iaurt lichid în bolul de mixare

Iaurt lichid în bolul de mixare

12h

Salată de icre

Salată de icre

15min

Suc de rucola și năsturel

Suc de rucola și năsturel

Ninguna calificación

Pateu țărănesc

Pateu țărănesc

48h

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30min

Gem de mere și kiwi

Gem de mere și kiwi

40min

Pate de ciuperci

Pate de ciuperci

1h 30min

Fursecuri cu vișine și cocos

Fursecuri cu vișine și cocos

35min

Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min