Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.1 27 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h

6 porții

Ingredientes

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 353.9 mg

Proteína 7.4 g

Calorías 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Grasa 26.4 g

Fibra 0.1 g

Grasa saturada 16.6 g

Carbohidratos 0.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Platoul cu carne 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min

Smoothie tropical cu căpșune

5min

Marmeladă de portocale de Sevilla

2h 30min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1h 5min

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

1h 50min

Salată de icre

15min

Pateu în crustă (Spania)

10h

Pateu țărănesc

48h

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Humus de vară

35min