Himbeer-Kokos-Cupcakes
TM6

Himbeer-Kokos-Cupcakes

3.8 (29 valoraciones )

Ingredientes

Muffins

  • 2 Eier
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 120 g Kokosmilch
  • 50 g Kokosraspeln
  • 250 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Himbeeren, TK, aufgetaut oder frisch

Creme

  • 500 g Milch
  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 40 g Speisestärke
  • 200 g Butter, weich, in Stücken

Inf. nutricional
por 1 Stück
Calorías
1909 kJ / 456 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
45 g
Grasa
28 g
Grasa saturada
18 g
Fibra
2.5 g
Sodio
112 mg

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