Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

4.6 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Plumcake allo yogurt

burro q.b.
170 g zucchero
4 uova
150 g di burro morbido, a pezzi (2-3 cm)
250 g di yogurt bianco
250 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Tranci di tonno con composta di cipolla

300 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
30 g di zucchero di canna
30 g di burro
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino secco piccante
480 g di tonno fresco (4 tranci da 120 g cad.)
400 g di acqua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 408.8 mg

Proteína 42.4 g

Calorías 4457.2 kJ / 1065.2 kcal

Grasa 54.5 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 28.9 g

Carbohidratos 108.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menù completi 47 Recetas
Italia

Menù completi 12 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1h 20min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2h 20min

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

2h 30min

Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)

1h 20min

Merluzzo pere e noci

35min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min

Filetti di salmone con crema di zucca

35min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Tonno fresco alla salsa di fragole

35min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35min

Tonno in agrodolce

1h

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min