Udon con verdure

Udon con verdure

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
50 g acqua e un po' di più per l'ammollo
200 g di filetto di maiale a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
3 cucchiaio di salsa di soia
3 spicchi di aglio
50 g di cipolle tagliata in otto
15 g di olio neutro (per esempio olio di girasole)
50 g di carote a strisce sottili (v. Consigli)
200 g di cavolo cinese
1 cucchiaio di aceto balsamico
500 g di noodle udon surgelati, scongelati (v. Consigli)
50 g di taccole
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di sale

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 22 g

Calorías 1412 kJ / 335 kcal

Grasa 9 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 39 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Una festa per il palato 18 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Indian Butter Chicken veloce

Indian Butter Chicken veloce

45min

Curry di zucca

Curry di zucca

30min

Zuppa di barbabietole

Zuppa di barbabietole

45min

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Ninguna calificación

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

20min

Guacamole

Guacamole

5min

Fagioli stufati (Boston Baked Beans)

Fagioli stufati (Boston Baked Beans)

20min

Curry thailandese veloce con pollo

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Curry di cavolfiore e lenticchie

Curry di cavolfiore e lenticchie

45min

Dahl di zucca

Dahl di zucca

30min

Curry di pesce kerala

Curry di pesce kerala

30min

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Ninguna calificación