Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hornazo
Prep. 30min
Total 2h 15min
20 parts
Ingredientes
Pâte
-
100 g d'eau
-
80 g vin blanc
-
60 g de saindoux
-
25 g d'huile d'olive
-
25 g de levure fraîche émiettée
-
1 pincée de sucre
-
500 g de farine de blé
-
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
-
10 g de sel
Viande marinée
-
600 g de longe de porc en tranches (env. 2 cm d'épaisseur, 5 x 5 cm)
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poudre de paprika doux
-
½ c. à café de poivre noir moulu
Oeufs
-
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
-
de l'eau à remplir jusqu'à 1L
Montage
-
150 - 200 g chorizo Iberico, en tranches (0,5 cm)
-
100 g de jambon ibérique en fines tranches
-
1 jaune d'œuf battu
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
261.7 mg
Proteína
13.9 g
Calorías
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Grasa
13.7 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
4.7 g
Carbohidratos
20.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Recettes de Pâques
14 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Pizza Margherita
2h 10min
Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches
Ninguna calificación
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Ninguna calificación
Ciabattines
3h 30min
Caipirinha de mangue
5min
Pâte de base pour pain
24h 5min
Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
1h 40min
Focaccia aux oignons
2h
Pâtes aux anchois et miettes de pain
45min
Sandwich glacé
14h
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
2h
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35min