Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

4.5 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

12 kusů

Ingredientes

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 8.03 g

Calorías 1268 kJ / 303 kcal

Grasa 7.58 g

Fibra 1.87 g

Carbohidratos 50.72 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Vafle à la frittata

1h 20min

Mandlové pyré

2h 15min

Hovězí steaky v papilotě

40min

Cereální tyčinky se špaldovými vločkami a kukuřičnými lupínky

40min

Krupicoví ptáčci s ovocem

40min

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

50min

Omeleta s parmazánem

45min

Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce

Ninguna calificación

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Ninguna calificación

Happy veggie empanadas

1h 10min

Medovo – ořechový chléb

3h 50min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min