Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 克 带皮鸡腿 （约2条腿），去骨
- 10 克 生抽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 3 颗 蛋
- 1560 克 水
- 1 ½ 茶匙 盐
- 50 克 姜
- 10 克 蒜头
- 30 克 油
- 300 克 米 ，洗净沥干
- 1 块 鸡肉高汤块（每块溶于0.5升水）
- 2 片 斑兰叶 （见要诀）
- 50 克 洋葱 ，切块
- 70 克 土豆 ，去皮切小块
- 70 克 番茄 ，切块
- 120 克 胡萝卜 ，去皮切小块
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2663 kJ / 637 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Grasa
- 24 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 1488 mg
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