Dispositivos y accesorios
Huspenina
Prep. 10min
Total 2h 25min
6 porcí
Ingredientes
-
100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
-
1 kus kyselé okurky malé
-
1500 gramů vody plus extra na dolití
-
500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
-
1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
-
1 polévková lžíce soli
-
5 kusů pepře, černého, celého
-
5 kusů nového koření
-
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
-
2 lístky bobkového listu
-
100 gramů mrkve na kousky
-
80 gramů petržele, kořenu na kousky
-
80 gramů celeru na kousky
-
50 gramů octa plus extra pro servírování
-
30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
54.2 g
Calorías
2502 kJ /
598 kcal
Grasa
39.6 g
Fibra
2.3 g
Carbohidratos
4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Menu pro každý den
75 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Chléb expres
45min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Vepřové závitky s rýží
55min
Lyonský salám
12h
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2h 10min
Houbové karbanátky
25min
Jemná brioška
2h
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Škvarková pomazánka
5min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Chléb
1h 40min