
Dispositivos y accesorios
Canadian Strawberry Shortcake
Prep. 10min
Total 30min
8 portions
Ingredientes
Strawberries
-
fresh strawberries cleaned and sliced1500 g
-
sugar225 g
Shortcake
-
whipping cream 33%-35% M.F.170 g
-
large eggs2
-
all-purpose flour500 g
-
baking powder20 g
-
sugar100 g
-
unsalted butter cold, cut into pieces170 g
-
salt1 tsp
Whipped Cream and Assembly
-
whipping cream 33%-35% M.F.600 g
-
sugar60 g
-
vanilla paste10 g
-
fresh mint leaves (opcional) to garnish
-
fresh strawberries sliced, to garnish2
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
988.4 kcal /
4135.6 kJ
Proteína
12.1 g
Grasa
55.7 g
Carbohidratos
108.6 g
Fibra
5.5 g
Grasa saturada
33.7 g
Sodio
506.4 mg
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