Dispositivos y accesorios
Lang rijzende pizza
Prep. 30min
Total 20h
4 stuks
Ingredientes
Het deeg (de dag ervoor)
-
water200 g
-
verse gist3 g
-
200 g manitoba bloem, (zie tip)tarwebloem (zie tip)200 g
Het deeg (de dag zelf)
-
koud water120 g
-
200 g manitoba bloemtarwebloem200 g
-
extra vergine olijfolie om in te vetten20 g
-
vloeibaar moutextract (opcional)1 tl
-
zout8 g
-
150 g mozzarella, in schijfjesbuffelmozzarella in schijfjes150 g
Topping
-
teentje knoflook1
-
extra vergine olijfolie20 g
-
courgettes in blokjes (2 cm)200 g
-
zout1 - 2 snuifjes
-
kerstomaten gehalveerd200 g
-
Parmezaanse kaas50 g
-
verse basilicumbladeren3 - 4
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Sodio
1060.5 mg
Proteína
22.3 g
Calorías
2560.3 kJ /
611.5 kcal
Grasa
23 g
Fibra
4.8 g
Grasa saturada
9.5 g
Carbohidratos
74.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dagelijks en creatief
9 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Romige Feta Dip
5min
Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm
4h
Pizzarolletjes met worst
1h 20min
Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins
45min
Minipizza’s
1h 20min
Quiche met kool en broccoli
1h 30min
Gebakken aardappelpuree monsters
Ninguna calificación
Quiche met Ricotta en Paprika
2h
Knapperig brood
3h
Pesto en zongedroogde tomatencake
40min
Drie kaas pides
1h 40min
Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes
3h 45min