Dispositivos y accesorios
Lang rijzende pizza
Prep. 30min
Total 20h
4 stuks
Ingredientes
Het deeg (de dag ervoor)
-
water200 g
-
verse gist3 g
-
200 g manitoba bloem, (zie tip)tarwebloem (zie tip)200 g
Het deeg (de dag zelf)
-
koud water120 g
-
200 g manitoba bloemtarwebloem200 g
-
extra vergine olijfolie om in te vetten20 g
-
vloeibaar moutextract (opcional)1 tl
-
zout8 g
-
150 g mozzarella, in schijfjesbuffelmozzarella in schijfjes150 g
Topping
-
teentje knoflook1
-
extra vergine olijfolie20 g
-
courgettes in blokjes (2 cm)200 g
-
zout1 - 2 snuifjes
-
kerstomaten gehalveerd200 g
-
Parmezaanse kaas50 g
-
verse basilicumbladeren3 - 4
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Sodio
1060.5 mg
Proteína
22.3 g
Calorías
2560.3 kJ /
611.5 kcal
Grasa
23 g
Fibra
4.8 g
Grasa saturada
9.5 g
Carbohidratos
74.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dagelijks en creatief
9 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Lahmacun - Turkse Pizza
1h
Napolitaanse Pizza
9h
Knapperig brood
3h
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2h 10min
Pesto en zongedroogde tomatencake
40min
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
Ninguna calificación
Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm
4h
Quiche met Ricotta en Paprika
2h
Vegan Quiche met spinazie en tomaat
1h 45min
Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot
45min
Romige Feta Dip
5min
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
Ninguna calificación