Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 25min

10 μερίδες

Ingredientes

Μαρμελάδα τσίλι

κρεμμυδάκι εσαλότ
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
100 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
λευκό ξίδι
50 γρ.
χυμό λάιμ
1 ½ κ.σ.
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
20 γρ.

Χτένια

χτένια
20
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 3.8 g

Calorías 328 kJ / 78.1 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μαγιονέζα

5min

Αφρός μούρων

10min

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Ninguna calificación

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

1h 45min

Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά

Ninguna calificación

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

30min

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Λεμονάδα με καρπούζι

10min

Κλασική σαμπαγιόν

Ninguna calificación

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min

Παγωτό εσπρέσο

11h 30min

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

3h 40min