Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gudeg
Prep. 10min
Total 2h 40min
6 porsi
Ingredientes
-
air hangat60 g
-
kantong teh hitam2
-
bawang merah75 g
-
siung bawang putih20 g
-
ketumbar bubuk2 sdt
-
kemiri15 g
-
garam2 sdt
-
minyak sayur30 g
-
air300 g
-
nangka muda dipotong kasar (berkisar 5 cm)500 g
-
santan400 g
-
daun jeruk purut segar8
-
daun salam segar8
-
lengkuas segar dikupas dan dimemarkan3 cm
-
gula aren iris-iris170 g
-
kecap manis1 sdm
-
kaldu ayam bubuk2 sdt
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsi
Sodio
1093 mg
Proteína
4 g
Calorías
1468 kJ /
351 kcal
Grasa
15 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
11 g
Carbohidratos
57 g
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Istimewa Sehari-hari
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