Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 克 寿司用米
- 900 克 水
- 1 茶匙 花生油
- 2 - 3 根 葱 ，修剪过的，切段
- 2 根 胡萝卜 （约210克），切块
- 150 克 生鱼片用金枪鱼 或生鱼片用三文鱼，切块（每块2厘米）
- 3 - 4 汤匙 味醂
- ½ 茶匙 麻油
- 1 汤匙 白芝麻
- 1 个 牛油果 ，去皮去核取果肉，切块
- 1 根 小黄瓜 ，去皮，切块
- 15 个 煮熟的虾仁 （约120克），去壳
- 3 - 4 汤匙 酱油
- 3 - 4 汤匙 米醋
- 1 块 海苔片 ，切细条，装饰用
- 芥末酱 ，上菜用（可省略）
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1780 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 12 g
- Grasa saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 2015 mg
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