Cavolfiore tikka masala

Cavolfiore tikka masala

4.4 81 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

2 cucchiai di pepe nero in grani
2 cucchiai di semi di coriandolo
1 cucchiaio di semi di cumino
1 cucchiaino di chiodi di garofano
1 cucchiaio di peperoncino in polvere
1 cucchiaio di curcuma in polvere
1 foglia di alloro secca
½ cucchiaio di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
⅓ di cucchiaino di noce moscata in polvere
150 g di cipolle a pezzi
60 g di ghi, burro chiarificato a pezzi

60 g di burro, a pezzi
800 g di passata di pomodoro
1 ½ - 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale

1 - 1 ½ dado per brodo vegetale
1 cucchiaio di zucchero grezzo di canna

1 cucchiaio zucchero
⅓ di cucchiaino di sale
450 - 500 g di cimette di cavolfiore
350 g di ceci in scatola sciacquati e scolati
100 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.
60 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
foglie di coriandolo, fresche a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 990.8 mg

Proteína 13.9 g

Calorías 2018.9 kJ / 482.5 kcal

Grasa 29.3 g

Fibra 15.8 g

Grasa saturada 15.9 g

Carbohidratos 51.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Curry di ceci (vegan)

1h

Chili di tofu (vegan)

1h

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40min

Ala hodi (Patate al curry)

40min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40min

Ramen coreano con tofu

50min

Chili (vegan)

40min

Patate dolci e chili di fagioli neri

40min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50min

Lenticchie all'indiana

35min