Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

4.2 113 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 - 2 spicchi di aglio
70 g di cipolla a pezzi
200 g di tofu sbriciolato grossolanamente
30 g di olio di oliva
25 g di salsa di soia
600 g di patate a pasta gialla a dadini (circa 1,5 cm)
300 g di acqua
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
70 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di origano secco
5 g zucchero
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
250 g di peperone rosso pulito e a dadini (circa 2 cm)
20 g cioccolato fondente (70% di cacao) (vegan), a pezzi
255 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati (peso netto)
fette di pane casereccio a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21 g

Calorías 1785 kJ / 426 kcal

Grasa 14 g

Fibra 13.4 g

Carbohidratos 47 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La natura in tavola 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

3h

Pizza di cavolfiore con ceci

1h 10min

Zuppa di rape

40min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30min

Chili (vegan)

40min

Zuppa di miso con verdure

30min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min