Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g di semi di coriandolo
- 15 g di semi di cumino
- 5 g di cardamomo in polvere
- 1 stecca di cannella
- 3 - 4 peperoncini rossi secchi
- 100 g di scalogno a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelato e grattugiato
- 30 g di olio di sesamo
- 400 g di zucchine a pezzi
- 200 g di carote, pelate e a pezzi
- 450 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 200 g di latte di cocco
- 500 g di ceci lessati
- 100 g di spinaci baby freschi
- coriandolo fresco, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1155.5 kJ / 276.2 kcal
- Proteína
- 11.2 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 16.5 g
- Grasa saturada
- 7.1 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sodio
- 835.2 mg
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