Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Aυγά σκραμπλ sous-vide
Ingredientes
-
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
-
γάλα30 γρ.
-
αυγά (βλ. συμβουλή)6
-
αλάτι και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα2 πρέζες
-
νερό και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων1850 γρ.
-
χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)30 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το σερβίρισμα
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Internacional
También podría gustarte...
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
20min
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Ninguna calificación
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Ninguna calificación
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
Ninguna calificación
Χυμός καρπούζι με λάιμ
10min
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Ninguna calificación
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Ninguna calificación
Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
5min
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2h 20min
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20min
Καυτερά ρολά τόνου
Ninguna calificación