Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 克 面粉
- ½ 平茶匙 干酵母粉 ，约2克
- 10 克 油
- 1400 - 1410 克 水
- 600 克 五花肉 ，切小块
- 20 克 料酒
- 40 克 冰糖
- 40 克 生抽
- 20 克 老抽
- 15 克 蚝油
- 3 片 姜 约10克
- 3 瓣 蒜头
- 1 茶匙 花椒 ，约2克
- 3 颗 八角
- 1 支 桂皮 ，约10克
- 2 片 香叶
- 适量 香菜 ，依个人口味添加
- 适量 青椒 ，依个人口味添加
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2180.5 kJ / 521.7 kcal
- Proteína
- 17.7 g
- Carbohidratos
- 38.3 g
- Grasa
- 32.7 g
- Grasa saturada
- 11.1 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sodio
- 761.2 mg
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