Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 adet enginar (çanak), orta boy, ayıklanmış, dörde bölünmüş
- 400 g kuru bakla (ıslatılmamış ağırlığı 400 g), 1 gece önceden ıslatılıp süzdürülmüş
- 435 g su
- 2 tk tuz
- 2 tk şeker
- 85 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- ½ limonun suyu
- ½ portakalın suyu
- 75 g rakı
- 4 - 5 adet adaçayı yaprağı, taze, süslemek için ekstra adaçayı
- dereotu yaprağı
- limon, dilimlenmiş, süslemek için (opcional)
- portakal, dilimlenmiş, süslemek için (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 863.5 kJ / 206.3 kcal
- Proteína
- 8.5 g
- Carbohidratos
- 20.3 g
- Grasa
- 7.7 g
- Fibra
- 6.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Labneli Pratik Kabak Çorbası
25min
Muhammara
10min
Badem Ezmesi
15min
Avokadolu Humus
15min
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1h 20min
Zeytinyağlı Fava
35min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20min
Peynirli Karides Tava
35min
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Pastırmalı Humus
15min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1h