Festtags-Pavlova
TM5 TM6

Festtags-Pavlova

3.5 (30 valoraciones )

Ingredientes

Baiser

  • 5 Eiweiß (Größe M)
  • 225 g Zucker
  • 1 TL Speisestärke
  • 1 TL Weißweinessig

Himbeercoulis

  • 125 g Himbeeren
  • 20 g Zitronensaft
  • 50 g Zucker

Fertigstellung

  • 450 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 100 g Blaubeeren
  • 50 g Granatapfelkerne
  • 200 g Himbeeren
  • Puderzucker zum Bestäuben

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1638 kJ / 392 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
40 g
Grasa
23 g
Grasa saturada
14 g
Sodio
55 mg

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