Rhabarber-Himbeer-Pavlova

Rhabarber-Himbeer-Pavlova

3.5 39 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

12 Stücke

Ingredientes

Baiser

Zucker
240 g
Speisestärke
1 geh. EL
Eiweiß Zimmertemperatur
5
Salz
1 Prise
Zitronensaft
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Rhabarber in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser
100 g
Zucker
50 g
Tortenguss, weiß
2 Pck.
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Mascarpone
250 g
Himbeeren
125 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 3 g

Calorías 1078 kJ / 257 kcal

Grasa 14 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rhabarberliebe 24 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

1 h 50 min

Karamellsauce, salzig

20 min

Festtags-Pavlova

3 h 30 min

Kokos-Karamell-Sauce

1 h 30 min

Kürbis-Pops

1 h

Karamell-Beeren-Tarte

2 h

Walnuss-Krokant

1 h 30 min

Brombeer-Tannenhonig-Softeis

12 h

Peperoni-Sauce süß-sauer (酸甜辣酱)

30 min

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

2 h 10 min

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1 h 20 min

Nektarinen-Holunder-Eis

12 h