Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 40 g unt, tăiat bucăți
-
450 - 500
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. hribi, gălbiori), tăiate felii
o 450 - 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 lingură boia afumată
- 1 linguriță făină (opcional)
- 50 - 70 g vin alb
- 600 g apă
- 300 g lapte
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
o 1 ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 1 ½ linguriță mărar mărunțit, uscat
- 1 lingură pastă de roșii
- 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- lămâie, tăiată felii, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 15.5 g
- Grasa
- 11.5 g
- Grasa saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 350.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Dip de praz și somon afumat
55min
Cremă de brânză în stil italian
4h 10min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Clafoutis cu cireșe și migdale
3h
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Supă cu paste și fasole
40min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Orez special, neprăjit
45min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Tocăniță de pui cu muștar
40min