Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g bulgur
- 410 g apă
- 70 g ulei de măsline
- 480 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 10 g drojdie proaspătă
- 10 g sare
- 80 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
- 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 80 g mozzarella, bucăți
- 200 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 linguriță zahăr
- 15 g oțet balsamic (opcional)
- 20 g oțet de mere
- 2 căței de usturoi
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns pâinea
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
o 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți - 2 - 3 prize sare
- 3 - 4 linguri unt, pentru prăjit
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 2309.6 kJ / 552 kcal
- Proteína
- 18.4 g
- Carbohidratos
- 64.8 g
- Grasa
- 25 g
- Grasa saturada
- 10.6 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 733.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Ninguna calificación
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Sparanghel sous-vide
Ninguna calificación
Somon teriyaki sous-vide
Ninguna calificación
Salată de fasole albă
5min
Salată Green Goddess
10min
Pizza cu dospire îndelungată
Ninguna calificación
Linguine cu somon și votcă
20min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25min
Orez special, neprăjit
45min