Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g zeytinyağı
- 1 soğan, orta boy, dörde bölünmüş
- 1 havuç, orta boy, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 50 g kereviz, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
-
400 - 500
g dana kemiği (bk. öneriler), ilikli, parçalara bölünmüş, yakl. 3 parmak kalınlığında kesilmiş
o 400 - 500 g dana eti, kemikli veya kemiksiz (bk. öneriler), küçük parçalara bölünmüş - 1 - 1 ½ tk tuz
- 10 adet tane karabiber
- 5 yenibahar, tane (opcional)
- 1 - 2 defne yaprağı, kurutulmuş (opcional)
- 1200 - 1400 g su (kemik, et ve sebzeleri kaplaması için), 2 litre seviyesini geçmemeli
- Inf. nutricional
- por 3 kavanoz
- Calorías
- 1207 kJ / 288 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 24 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 9 g
- Sodio
- 3137 mg
Recetas alternativas
Zeytinyağlı Pırasa
30min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1h 20min
Ballı Gün Kurusu Hoşafı
5h 40min
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26h 5min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10min
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
8h
Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler
2h
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Tavuk Bulyon
45min
Yumurtalı Farfalle
1h 30min
Patlıcanlı Börek
1h 10min
Domates Soslu Spagetti
55min