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Fläskläggs- och senapskanapé

Fläskläggs- och senapskanapé
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Prep. 15min
Total 3h
40 stycken
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Ingredientes

Fläskläggs- och senapsröra
  • benfri fläsklägg, (färsk, orimmad) (se tips)
    600 - 700 g
  • vatten
    1300 g
  • torkat lagerblad
    1
  • svartpepparkorn
    6
  • hela kryddnejlikor
    2
  • färsk persilja
    5 g
  • grov senap
    2 msk
  • majonnäs eller efter smak
    3 msk
  • havssalt
    ½ tsk
  • malen svartpeppar
    ⅛ tsk
Melba Toasts (rostade tunna brödskivor)
  • vitt bröd
    5 skivor
  • kapris avrunna, eventuellt halverade om de är stora, utan stjälkar
    300 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bit

Sodio 376 mg
Proteína 3 g
Calorías 185 kJ / 44 kcal
Grasa 3 g
Grasa saturada 0.5 g
Carbohidratos 2 g

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