Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Παντεσπάνι
- 3 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 25 γρ. γάλα
- 120 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 20 γρ. κακάο
- 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 ½ κ.γλ. μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 6 φύλλα ζελατίνης
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 40 γρ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα, σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
- 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 150 γρ. μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
- λίγο κακάο, για το πασπάλισμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 1674 kJ / 400 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 24 g
En colecciones
Recetas alternativas
Μακαρόν σοκολάτας
No ratings
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1h 10 min
Τσίζκεϊκ τιραμισού
No ratings
Πανετόνε
No ratings
Μπάλες "Mighty mouse"
No ratings
Mince pies χωρίς γλουτένη
No ratings
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
No ratings
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2h 20min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2h 20min
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30min
Κέικ καρότου
1h 55min