Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

18 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 5 g

Calorías 1075 kJ / 257 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 17 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μεσογειακές γεύσεις 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Cupcakes tres leches με σαντιγί

45min

Ραβανί

45min

Παγωτό τσάι λάτε

15h

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Ninguna calificación

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Ninguna calificación

Ζύμη για σου

2h

Εκμέκ κανταΐφι

4h 15min

Υγρή καραμέλα

35min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Τσουρέκι

2h 40min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min