Σπετζοφάι

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Τιραμισού λεμόνι

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

Χειροποίητες χυλοπίτες

Pico de Gallo

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Ζελέ με φρούτα

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς