Dispositivos y accesorios
Ρολά καπνιστού σολομού
Prep. 35min
Total 1h 20min
36 κομμάτια
Ingredientes
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
τυρί μασκαρπόνε2 κ.σ.
-
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)½
-
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)¼
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα8 κλωνάρια
-
φύλλα φυκιού nori4
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι200 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε για το άλειμμα
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
1.8 g
Calorías
162 kJ /
38.9 kcal
Grasa
2.3 g
Carbohidratos
2.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σούσι
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Ninguna calificación
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
48h 20min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Ρύζι για σούσι
55min
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Ninguna calificación
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Ninguna calificación
Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι
10min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά
45min