![Ρολά καπνιστού σολομού Ρολά καπνιστού σολομού](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA7AC15D-40FC-4C56-9979-FAF6E17BEF3E/Derivates/2CDC316A-7885-4B7A-B39C-6B39154CE964.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- τυρί μασκαρπόνε, για το άλειμμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Carbohidratos
- 2.5 g
- Grasa
- 2.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Ninguna calificación
Smoothie μπολ με παντζάρι
Ninguna calificación
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Ρύζι για σούσι
55min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min