Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2000 克 水
- 300 克 猪肋排 ，切小段
- 200 克 猪肚 ，清洗干净，切约7×7厘米小块
- 200 克 鱿鱼 ，洗净沥干，切小段
- 15 克 料酒
- 80 克 油
- 10 瓣 蒜头
- 10 克 姜
- 120 克 剁椒
- 5 克 豆豉
- 100 克 冬笋 ，切片
- 3 茶匙 花椒 ，约3克
- 3 片 姜 ，约10克
- 1 条 鲈鱼 ，（约500克）
- 250 克 四川香肠 ，辣味，约4根
- 350 克 鸡腿肉 ，切约2x1厘米小丁
- 10 克 盐
- 50 克 干辣椒 ，切小段
- 5 克 花椒
- 10 克 姜 ，切片
- 10 克 糖
- 1 小撮 白芝麻
- 10 克 生抽
- 1 小撮 五香粉
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 4329.5 kJ / 1035.8 kcal
- Proteína
- 56.1 g
- Carbohidratos
- 33.4 g
- Grasa
- 77.4 g
- Grasa saturada
- 20.3 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 2416.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
