Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Pizza dengan Zukini
Prep. 15min
Total 2h 40min
4 porsi
Ingredientes
Adonan
-
air220 g
-
gula1 sdt
-
20 g ragi basah, dalam remahanragi kering instan2 sdt
-
tepung terigu protein tinggi (tepung roti) tambahkan untuk taburan400 g
-
minyak zaitun ekstra virgin tambahkan untuk mengoles30 g
-
garam laut halus (fine sea salt)1 sdt
Topping
-
mozzarella ditiriskan, potong kecil-kecil250 g
-
daun bawang bagian putih saja, potong kecil-kecil (3 cm)60 g
-
minyak zaitun ekstra virgin tambahkan untuk mengoles40 g
-
zukini potong dadu (1 cm)300 g
-
garam laut halus (fine sea salt)1 sdt
-
lada hitam bubuk1 jumput
-
tomat potong, kalengan250 g
-
basil segar6 - 8 daun
-
2 - 3 tangkai marjoram segar, daun sajamarjoram kering1 sdt
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsi
Proteína
12.8 g
Calorías
1616 kJ /
386 kcal
Grasa
18.6 g
Carbohidratos
44.8 g
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Pizza dan Foccacia
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