Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Legumele coapte
- 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns tava
- 80 g bulb de fenicul, tăiat felii (1 cm)
- 70 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
- 100 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (2 cm)
- 100 g conopidă, tăiată buchețele
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță sare
Pesto
- 20 g parmezan
- 10 g semințe de pin, crude
- 1 cățel de usturoi
- 30 g frunze de busuioc proaspăt
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- ¼ linguriță sare
Aluatul de foitaj
- 200 g unt, tăiat cuburi (1-2 cm), apoi congelat
- 200 g făină, plus pentru pudrat
- 90 g apă rece
- ½ linguriță sare
-
150
g brânză de capră, tăiată în 8 bucăți egale
o 150 g brânză Camembert, tăiată în 8 bucăți egale - 1 gălbenuș, bătut
- 200 g roșii cherry, ciorchine
- 10 frunze de busuioc proaspăt (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Carbohidratos
- 23.6 g
- Grasa
- 32.4 g
- Grasa saturada
- 17.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 645.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Biscuiți falafel
40min
Gem de fructe tradițional
55min
Bundt de turtă dulce
1h 40min
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
Biscuiți și Sos
Ninguna calificación
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Ninguna calificación
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Ninguna calificación
Fasole verde sous-vide
1h 20 min
Pere în vin roșu
3h 20min
Concentrat pastă de carne
45min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Ninguna calificación
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min