Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.5 8 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

16 portions

Ingredientes

600 g d'eau
800 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe d'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
100 - 150 g de saumon fumé en lanières (± 0,5 cm x 3 cm)
50 g de caviar noir
10 g de micro-pousses

10 g d'aneth frais

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 2.1 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet festif 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2h

Tarte aux fraises et chocolat

3h

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3h 40min

Crème pâtissière

15min

Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

1h

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50min

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Sauce choron

20min

Risotto au saumon et fenouil

25min

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Spaghetti noir aux gambas

45min