Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.5 8 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

16 portions

Ingredientes

600 g d'eau
800 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe d'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
100 - 150 g de saumon fumé en lanières (± 0,5 cm x 3 cm)
50 g de caviar noir
10 g de micro-pousses

10 g d'aneth frais

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 2.1 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet festif 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Bâtonnets de banane enrobés de chocolat

Bâtonnets de banane enrobés de chocolat

1h

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1h 45min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50min

Gougères à la mousse de saumon

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min

Cannoli d'asperges et prosciotto

Cannoli d'asperges et prosciotto

55min

Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5h 30min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30min

Couscous royal

Couscous royal

1h 10min

Spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognaise

40min

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto

1h 30min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25min