Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
TM6 TM5

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Τραγανά Κράκερ

  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • ½ ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 60 γρ. νερό, κρύο
  • 80 γρ. νερό, καυτό
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. μαύρο σουσάμι

Μαύρες μπαλίτσες σολομού

  • 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)
  • ¼ ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 100 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια
  • 10 γρ. χυμό λεμονιού
  • ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
  • 3 κ.σ. μαύρο σουσάμι

Inf. nutricional
por 4 μερίδες
Calorías
10884.6 kJ / 2601.5 kcal
Proteína
70.9 g
Carbohidratos
256 g
Grasa
144.9 g
Grasa saturada
49.8 g
Fibra
16.6 g
Sodio
3758.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas