Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 μεγάλες γαρίδες με το κέλυφος, ωμές (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 850 γρ. νερό
- 70 γρ. λευκό ρύζι jasmine
- 170 γρ. μεγάλα κομμάτια ψίχας καβουριού, στραγγισμένα, σε κομμάτια (100 γρ. καθαρό βάρος)
- 1 αβοκάντο, μικρό, ώριμο (περίπου 85 γρ. καθαρισμένο)
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
-
microgreens (μικροφυτικά), για το γαρνίρισμα
o κόλιανδρο, φρέσκο, για το γαρνίρισμα -
2
κ.σ. σάλτσα ponzu
o 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1109 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Μίνι μπέργκερς
3h
Κρέμα burrata με λαχανικά
Ninguna calificación
Γάλα φιστικιού
Ninguna calificación
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Σκανδιναβικό μπέργκερ
Ninguna calificación
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
Ninguna calificación
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Σορμπέ ντομάτας
Ninguna calificación
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4h 15min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min