Συνταγές προετοιμασίας

Συνταγές προετοιμασίας

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 3h 10min

12 βαζάκια

Ingredientes

Λευκή σάλτσα κρασιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
5
ελαιόλαδο
60 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Ζυμαρικά

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι
350 γρ.

Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους

σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα
2 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο
½
φιστίκια κάσιους, ωμά
80 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)
30 γρ.

Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
150 γρ.
φύλλα βασιλικού
10
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
50 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα
1200 γρ.
ζάχαρη
2 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
900 γρ.

Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο

νερό
800 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πατάτες σε κύβους 2 εκ.
600 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.
350 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.
250 γρ.

Ρύζι και καρότα

νερό
1200 γρ.
μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι
250 γρ.
καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.
600 γρ.

Φασόλια

νερό
1300 γρ.
φασόλια, κατεψυγμένα
600 γρ.
αλάτι
λίγο

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 12 βαζάκια

Proteína 254.2 g

Calorías 28540.1 kJ / 6829.8 kcal

Grasa 168.6 g

Carbohidratos 1042.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μαζική μαγειρική 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45min

Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)

55min

Βασιλόπιτα

1h

Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου

Ninguna calificación

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

Ninguna calificación

Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα

Ninguna calificación

Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις

Ninguna calificación

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

30min

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Ninguna calificación

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

20min

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

8h 30min