Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 108h 20min

740 γραμμάρια

Ingredientes

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 740 γραμμάρια

Sodio 15.4 mg

Proteína 40.3 g

Calorías 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Grasa 5.6 g

Fibra 43.7 g

Grasa saturada 0.7 g

Carbohidratos 279 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Σπιτικό προζύμι 5 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5min

Μους φιστικιού Αιγίνης

Ninguna calificación

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Στέικ sous-vide

1h 30min

Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς

Ninguna calificación

Γάλα κάνναβης

Ninguna calificación

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Λαχανοντολμάδες

24h

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Φιστικοβούτυρο

10min