Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.6 16 valoración
Prep. 15min
Total 26h 35min
6 słoików

Ingredientes

  • 5 - 6 ząbków czosnku
  • 1500 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżeczki soli peklowej
  • 4 łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 150 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 słoik

Sodio 1402.1 mg
Proteína 42.8 g
Calorías 2784.3 kJ / 665.5 kcal
Grasa 53.1 g
Fibra 0.4 g
Grasa saturada 19.8 g
Carbohidratos 1.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...